Voyage gourmand
Le chou kale
Synopsis
Aujourd'hui superstar du bien-manger, le choux kale était autrefois consommé essentiellement en Europe du Nord, car très résistant au froid. Antioxydant, riche en vitamine et en protéines, il est passé de l'assiette du paysan à celle des amateurs de cuisine healthy. En Basse-Saxe, Peter Kluin le cultive selon des méthodes traditionnelles.
Prochaines diffusions
Aucun vote — soyez le premier ! 0vote
Votre avis compte
Cet article vous a plu ? Notez-le en 1 clic.
Une étoile = un clic. Votre note aide les autres lecteurs à repérer les meilleurs contenus.
Un compte vous permet aussi de commenter et de suivre vos contenus favoris.
Commentaires
0Partagez votre avis sur ce contenu. Les échanges sont modérés pour garder une discussion lisible et utile.
Discussion
Aucun message publié pour le moment.
Soyez le premier à commenter
Votre retour peut aider les autres lecteurs à se faire un avis.
Programmes similaires
Autres mag culinaire à voir prochainement
Votre message
Votre nom sera affiché. Votre email reste privé et n’est jamais publié.