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De la farine au four, quel pain ?
Affiche de De la farine au four, quel pain ?
Film 2020 · 1h36

De la farine au four, quel pain ?

Brot

6/10 (1 votes)
IMDb
Documentaire

Réalisateur : Harald Friedl

Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie : sur le marché du pain, deux modèles se font face. Entre tradition et innovation, quel pain mangerons-nous demain ?

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