Voyage gourmand
Le chou kale
Synopsis
Aujourd'hui superstar du bien-manger, le choux kale était autrefois consommé essentiellement en Europe du Nord, car très résistant au froid. Antioxydant, riche en vitamine et en protéines, il est passé de l'assiette du paysan à celle des amateurs de cuisine healthy. En Basse-Saxe, Peter Kluin le cultive selon des méthodes traditionnelles.
Voyage gourmand est un programme du genre art de vivre sorti en 2025 (Allemagne), diffusé sur les chaînes françaises. Aujourd'hui superstar du bien-manger, le choux kale était autrefois consommé essentiellement en Europe du Nord, car très résistant au froid. Antioxydant, riche en vitamine et en protéines, il est pass
Prochaines diffusions
Aucune diffusion prévue
Programmes similaires
Autres art de vivre à voir prochainement
