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Norbert, commis d'office (2017)

Norbert, commis d'office

Sossam, usurpation de tajine / Thierry, détournement de vol-au-vent

2017 · France · 1h20
Art de vivre

Synopsis

Norbert se rend chez Yann qui est accusé d'un deal d'épices : il en met partout, tout le temps et surtout, n'importe comment. Norbert a fort à faire avec cet assassin des papilles. Il rencontre ensuite Laurie. Son arme : la quiche, qu'elle sert à toutes les sauces à ses amis et à sa famille.

Notre avis

signé Marc Delacroix
Norbert incarne le format de correction bienveillante avec une humour tendre. L'animateur intervient chez des gens ordinaires pour les remettre sur les chemins de la gastronomie française, combattant notamment les dérives épicières de Yann et l'abus systématique de quiche de Laurie. Le charme repose sur ce ton taquin mais jamais méchant : Norbert devient pédagogue plus que censeur. La cuisine française mérite mieux que ces pratiques malheureuses, voilà le message du programme. Le format permet de découvrir les maisons des participants et leur rapport à la nourriture, ajoutant une dimension sociologique intéressante. Norbert ne juge pas, il éduque avec douceur et complicitée. L'humour prime clairement sur la culpabilisation, ce qui constitue le dosage juste pour ce type de proposition. Norbert lui-même incarne l'expertise avec une bienveillance qui le rend sympathique malgré ses critiques. Cependant, le format peut sembler répétitif si les mauvaises pratiques culinaires finissent par se ressembler. La formule fonctionne quand elle surprend et découvre de véritables excentricités gastronomiques. Pour les amateurs de cuisine, d'humour tendre et de transformation domestique, c'est une découverte adorable. À regarder pour ses moments de complicité entre le maître et ses élèves mal inspirés.

Prochaines diffusions

Aucune diffusion prévue

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