Mendoza, aux saveurs salésiennes

Synopsis

L'Argentine, où le Pape se rend du 8 au 11 novembre 2026, est non seulement connue pour sa viande de boeuf mais aussi pour son vin, grâce notamment aux Salésiens de Don Bosco. Ils ont, en effet, été les premiers à développer l'art viticole à Rodeo del Medio, un quartier de la ville argentine de Mendoza. C'est dans cet esprit que, depuis le XIXe siècle, à travers leurs oeuvres, ils se sont intéressés à une autre vigne bonifiant, à l'instar du vin, la vie de nombreuses familles de Mendoza, grâce à des initiatives éducatives et à des projets sociaux qui continuent, aujourd'hui encore, à porter du fruit.