Les routes du goût - La ballade d'Emma
Alain Llorca - Saint Paul de Vence
·
26min
Culture Infos
Documentaire
Synopsis
Le chef étoilé Alain Llorca, à la tête du restaurant qui porte son nom, guide un parcours gastronomique entre La Colle-sur-Loup, Nice, Saint-Paul-de-Vence et Tourrettes-sur-Loup. Il partage sa passion pour une cuisine généreuse, ancrée dans le terroir et la saisonnalité. Réalisateur(s) : Emmanuelle Delteil
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