Les chefs se mettent à table - S01E27
Bienvenue dans "Les chefs se mettent à table", l'émission où les grandes toques de la gastronomie française nous ouvrent leur cœur et leurs cuisines.
Synopsis
Aujourd'hui, nous sommes à Paris, dans une maison à part, discrète et inspirée, où la gastronomie française dialogue avec l'âme italienne. Je suis avec Francesco Garzone, chef du restaurant Caïus. Un chef sensible, technique, profondément humain, qui cuisine comme on raconte une histoire : avec sincérité, précision… et beaucoup d'émotion. Francesco, merci de nous recevoir.
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