Le goût des rencontres normandes
Saumon gravelax au gin à Franqueville-Saint-Pierre
Synopsis
Saumon gravelax au gin à Franqueville-Saint-Pierre À Franqueville-Saint-Pierre, en Seine-Maritime, Julien et Elodie distillent leur gin. David Gallienne part à leur rencontre et réalise avec eux l'une de ses recettes fétiches : un saumon gravelax au gin. Présentation : David Gallienne
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