L'air du temps

Synopsis

L'Argentine, avec une superficie de 2 800 000 km², est un géant d'Amérique Latine. Le pays fait plus de quatre fois la taille de la France pour seulement 43 millions d'habitants. L'Argentine est le troisième producteur mondial de viande bovine, sa culture agricole est donc un enjeu écologique majeur. Rencontre avec des argentins qui développent des méthodes alternatives pour aller vers une agriculture plus responsable et un mode de vie en connexion avec la nature.