Grands vents

Synopsis

Dans le sud de la France souffle un vent froid et sec, célèbre pour ses coups de colère. De la vallée du Rhône aux marais salants d'Aigues-Mortes en passant par le mont Ventoux, le mistral, à la fois providentiel et destructeur, contraint les hommes et la nature à s'adapter à son tempérament. Auxiliaire précieux des viticulteurs, il fournit l'énergie nécessaire aux moulins des meuniers et se révèle essentiel à la culture du sel de Camargue. Mais il peut aussi se montrer démoniaque.