France : le comté à l'heure des comptes
Doc. Société
Synopsis
Pointé du doigt pour sa production intensive, le comté menace l'avenir des rivières jurassiennes. Comment concilier le succès du fromage préféré des Français et la préservation du territoire ? Tandis que certains cours d'eau se dégradent, des femmes et des hommes cherchent des solutions pour concilier l'agriculture et l'équilibre de la région.
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