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C'est bon à savoir

C'est bon à savoir

Créer de nouvelles variétés de fruits et légumes. Comment ?

· 4min
Actualites Magazine

Synopsis

"C'est bon à savoir" décrypte les bénéfices pour la santé de la consommation des fruits et légumes et analyse leur mode de culture, sans oublier de parler d'environnement. Avec la complicité d'experts, ce programme revient quelques idées reçues.

Notre avis

signé Leïla Benhamou
C'est bon à savoir épluche le lien entre alimentation et santé, en passant au crible fruits, légumes, modes de culture et impact environnemental. Le programme s'appuie sur des experts pour décortiquer les idées reçues persistantes. C'est un positif majeur : clarifier plutôt que donner des recettes miracles. Néanmoins, l'angle demeure parfois trop simpliste : « les carottes, c'est bon pour les yeux » finit par lasser. Le risque moralisateur existe : présenter la consommation de fruits comme obligation vertueuse, oubliant les réalités d'accès ou de coût. L'environnement est mentionné, rarement approfondi. Le programme s'adresse aux bien-portants en quête d'optimisation alimentaire. Pour ceux ayant accès aux ressources, c'est pertinent. À voir si vous aimez l'approche santé très accessible, mais sans attendre des révélations majeures. À zapper si vous cherchez vraisemblablement une critique robuste du système alimentaire moderne.
Où le regarder ?

Prochaines diffusions

France 2
France 2

samedi 31 octobre

14:00-14:05

Tout public
NouvelleCaledonie
NouvelleCaledonie

samedi 31 octobre

19:05-19:07

Tout public
France 3 - Limousin
France 3 - Limousin

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Haute-Normandie
France 3 - Haute-Normandie

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Franche-Comté
France 3 - Franche-Comté

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Côte d'Azur
France 3 - Côte d'Azur

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3
France 3

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Basse-Normandie
France 3 - Basse-Normandie

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Bourgogne
France 3 - Bourgogne

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Aquitaine
France 3 - Aquitaine

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Alpes
France 3 - Alpes

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Auvergne
France 3 - Auvergne

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Alsace
France 3 - Alsace

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Centre
France 3 - Centre

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Champagne-Ardenne
France 3 - Champagne-Ardenne

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Bretagne
France 3 - Bretagne

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Lorraine
France 3 - Lorraine

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Languedoc
France 3 - Languedoc

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Rhône-Alpes
France 3 - Rhône-Alpes

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
France 3 - Nord Pas-de-Calais
France 3 - Nord Pas-de-Calais

samedi 31 octobre

20:25-20:30

Tout public
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