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Bernard Mure-Ravaud, le fromager des Alpes - S01E03

Bernard Mure-Ravaud, le fromager des Alpes - S01E03

Bernard Mure-Ravaud, Le fromager des Alpes

· 26min
Documentaire education Documentaire

Synopsis

Bernard Mure-Ravaud, meilleur ouvrier de France Fromager-Affineur est un personnage truculent, chaleureux, qui sait exactement ce qu'il veut et où il va. Nous allons pendant 26 minutes suivre Bernard Mure-Ravaud et son équipe, à l'alpage, mais aussi dans les plus grands restaurants des Alpes et dans sa cave d'affinage à Grenoble.

Prochaines diffusions

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samedi 2 mai

06:57-07:23

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dimanche 3 mai

04:55-05:21

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lundi 4 mai

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mardi 5 mai

04:33-04:59

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mercredi 6 mai

05:51-06:17

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