90' Enquêtes S17
Synopsis
Les cornichons, le jambon blanc, la moutarde ou encore la baguette font partie des aliments préférés des Français. En été, ces produits sont plébiscités pour la préparation de sandwichs ou à l'occasion de pique-niques et apéritifs. Mais dans quelles conditions sont-ils produits ? Peuvent-ils représenter un danger pour la santé ? Les cornichons ou la moutarde, emblèmes du patrimoine culinaire, sont souvent produits à des milliers de kilomètres de l'hexagone, dans des conditions plus que douteuses. Des agriculteurs et producteurs français se sont fixé pour objectif de sauvegarder un savoir-faire parfois ancestral et réintroduire des cultures qui ont déserté la France ces dernières années. Mais ces passionnés, amoureux de produits de qualité, ont-ils vraiment les moyens de lutter contre la concurrence internationale ?
Prochaines diffusions
Aucun vote — soyez le premier ! 0vote
Votre avis compte
Cet article vous a plu ? Notez-le en 1 clic.
Une étoile = un clic. Votre note aide les autres lecteurs à repérer les meilleurs contenus.
Cliquez sur une étoile — pas besoin de compte.
Commentaires
0Partagez votre avis sur ce contenu. Les échanges sont modérés pour garder une discussion lisible et utile.
Discussion
Aucun message publié pour le moment.
Soyez le premier à commenter
Votre retour peut aider les autres lecteurs à se faire un avis.
Programmes similaires
Autres mag société à voir prochainement
Votre message
Votre nom sera affiché. Votre email reste privé et n’est jamais publié.
Un clic suffit — pas besoin de compte pour voter.