Où regarder Vielfalt im Glas - Welschriesling neu entdeckt
Doc. Société
2025
·
30min
Decouverte
Synopsis
Die Dokumentation beleuchtet den Aufschwung des Welschrieslings in Österreich. Die vielseitige Rebsorte erzeugt eine breite Weinpalette - von Schaumwein bis zu Süßweinen. Innovative Herstellungsweisen wie Orange- und Amphorenweine demonstrieren ihre Wandlungsfähigkeit. Im Burgenland, dem Zentrum des Weinbaus, erhält der Welschriesling durch einen Wettbewerb neue Anerkennung als aufstrebende Sorte.
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