Où regarder La cuisine de nos ancêtres - S01E01

Synopsis

Direction la Norvège pour y suivre Monica Sandnes qui entreprend un voyage aussi original que fascinant destiné à renouer avec ses racines vikings. Elle s'efforce de reconstruire un banquet authentique, digne de ceux que ses ancêtres auraient célébrés, en respectant les traditions culinaires et les rituels de l'époque. Au menu, du "skause", un ragout de viande, du poisson cuit au bouillon, différentes sortes de céréales et des légumes.