Selon Télé Star, c'est une immersion unique dans la programmation télévisée d'été 2026 : la série Cuisines des terroirs, diffusée exclusivement sur ARTE, revient du vendredi 10 au dimanche 19 juillet pour une nouvelle saison. Ce magazine culinaire, très attendu par les amateurs de gastronomie et de voyages, offre chaque année une porte ouverte sur le patrimoine gourmand des régions européennes et des territoires insulaires, entre recettes traditionnelles et portraits de producteurs locaux. Pour les passionnés ou les curieux, voici toutes les informations pratiques pour suivre cette série évènement.
La diffusion s'étale sur huit jours, avec des épisodes programmés à des horaires variés, allant du matin en fin de semaine à un rendez-vous en début de soirée le vendredi. Les horaires, entre 7h50 et 19h, permettent d'organiser ses matinées ou ses soirées en fonction de ses préférences. Le tableau ci-dessous, extrait du guide officiel, détaille chaque épisode avec sa date, son heure, son sujet et sa localisation :
Sur quelle chaîne et à quelle heure regarder Cuisines des terroirs ?
Les prochaines diffusions en juillet 2026
D'après Télé Star, le calendrier de diffusion de Cuisines des terroirs s'étale sur huit jours, du 10 au 19 juillet, permettant aux téléspectateurs de suivre chaque épisode à des moments différents. La programmation alterne entre des diffusions en matinée et une ultime en soirée, le vendredi, à 19h, une heure idéale pour commencer la soirée avec ce voyage culinaire.
Comment suivre le programme ?
La série sera proposée exclusivement par ARTE, la chaîne culturelle européenne gratuite. Accessible via la TNT, les box TV, le satellite, ou encore en streaming en direct sur Arte.tv, cette offre gratuite permet à tous de ne rien manquer. La fiche de chaque épisode comprend aussi une bande-annonce pour se faire une idée du programme à venir.
Et si l'on veut revoir Cuisines des terroirs en replay ?
Le plus simple pour revoir cette série à son rythme est de recourir au replay sur Arte.tv. Chaque épisode y est disponible en streaming gratuit, en version intégrale, souvent en différé de leur diffusion à l’antenne. Pour y accéder facilement :
- Ouvrir le site ou l'application Arte.tv sur son téléviseur, smartphone ou ordinateur.
- Taper le titre Cuisines des terroirs dans la barre de recherche.
- Sélectionner l’épisode souhaité, puis lancer la lecture en streaming, sans besoin d’abonnement.
Jusqu'à quand peut-on profiter de Cuisines des terroirs en VOD ?
La disponibilité en vidéo à la demande dépend de chaque épisode, la plateforme indiquant la date limite de visionnage sur la fiche respective. Télé Star précise que chaque épisode reste accessible en streaming gratuit jusqu’à cette échéance, permettant aux amateurs de rattraper leur retard ou de revoir certains moments clés.
Les prochains épisodes en juillet 2026 : voyage entre l’Allemagne, l’Italie, la Polynésie, la Grèce et la République tchèque
Les épisodes à venir promettent un périple diversifié, allant du Pays de Bade en Allemagne à la Moravie en République tchèque, en passant par des territoires insulaires comme l'île d'Ustica en Italie, Tahiti en Polynésie française, et la Crète en Grèce. Chaque région, riche de traditions, dévoile ses spécificités culinaires, ses produits phares, et ses savoir-faire.
Un aperçu du contenu
Au Pays de Bade, en Allemagne, la série s’attardera sur une gastronomie qui valorise ses vins et plats rustiques, élaborés avec des producteurs locaux de la vallée du Rhin. Sur l’île d'Ustica, au large de l’Italie, ce sont la pêche locale et les recettes marines qui seront mises en avant. Tahiti, en Polynésie, sera représentée par Monia Temaurioraa, qui préparera des plats traditionnels familiaux. Enfin, la Crète et la Moravie, deux terroirs ruraux par excellence, partageront leurs recettes héritées du passé et leur art de vivre culinaire.
Où et quand sera tourné le prochain épisode ?
Le lieu de tournage dépendra du jour où vous consultez ce guide. Selon la programmation, chaque numéro peut être tourné dans la région ou le territoire mentionné, assurant ainsi une diversité géographique et culinaire fidèle à la vocation de la série.
Le concept et les thèmes de Cuisines des terroirs : un voyage au cœur de l’Europe et au-delà
Une immersion région par région
Conçue par ARTE comme un documentaire récurrent, la série est également un véritable magazine qui marie voyages, patrimoine et gastronomie. Chaque épisode invite à découvrir une région d’Europe ou ses voisins, à travers la vie quotidienne de ses habitants. Entre paysages, art de vivre et traditions culinaires, deux dimensions s’entrelacent pour offrir un regard authentique sur l’identité locale à travers sa cuisine.
Les rencontres et rencontres authentiques
Plutôt que de privilégier des plateaux sophistiqués, la série privilégie la proximité : caméras se glissent dans les marchés, les champs, les cuisines et les vignobles. On y voit des producteurs, des artisans et des restaurateurs, qui partagent leur passion et leur savoir-faire, donnant une dimension humaine à chaque récit. La série mise sur l’échange direct, valorisant la relation entre savoirs ancestraux et pratiques contemporaines.
Une narration discrète, axée sur l’authenticité
Pas d’animateur vedette, mais une voix off neutre qui guide la narration, laissant la place aux images et aux personnes rencontrées. Les visages des protagonistes deviennent ainsi les véritables figures de ce voyage culinaire, rendant chaque épisode vivant et sincère.
Les questions fréquentes : à quelle heure regarder Cuisines des terroirs ?
Pour connaître l’heure précise de diffusion d’un épisode en particulier, il suffit de consulter le tableau ou la grille de programmation quotidienne. La nature changeante des horaires sur ARTE nécessite de vérifier chaque jour si la série est au programme le soir ou en matinée. L’essentiel étant qu’elle reste accessible facilement, en direct ou en replay, pour une expérience conviviale et instructive.
En résumé, d’après Télé Star, cette saison de Cuisines des terroirs promet un périple gustatif à travers plusieurs terroirs emblématiques, illustrant la richesse et la diversité culturelle qui façonnent leur patrimoine gastronomique. À chaque étape, ce sont des histoires humaines, des recettes et des paysages qui s’unissent pour faire découvrir ou redécouvrir la passion de la cuisine locale, authentique et vivante.
Retrouvez l'article complet sur Télé Star.
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